La agricultura sostenible se define como la gestión responsable de los recursos naturales junto con la adopción de tecnologías innovadoras para garantizar la satisfacción de las necesidades actuales y futuras. Sin embargo, América Latina enfrenta retos críticos que hacen de la transición hacia la sostenibilidad una prioridad urgente.
La región se encuentra en una encrucijada debido a la degradación de recursos naturales, el uso intensivo de agroquímicos y la pérdida de biodiversidad. Estas prácticas comprometen la fertilidad del suelo y la calidad del agua, elementos esenciales para una producción agrícola sostenible. Además, el cambio climático ha intensificado fenómenos como sequías y lluvias torrenciales, afectando gravemente a la productividad agrícola y poniendo en peligro la seguridad alimentaria de millones.
La desigualdad y la pobreza rural agravan la situación, ya que muchos pequeños agricultores no tienen acceso a la tecnología ni al conocimiento necesario para adoptar prácticas más sostenibles. Esta brecha perpetúa la baja productividad y dificulta la salida del ciclo de pobreza.
La falta de implementación de prácticas de agricultura sostenible puede tener consecuencias devastadoras para la región. Se prevé un aumento en la inseguridad alimentaria, mayores niveles de pobreza y un impacto ambiental irreversible, como el incremento de las emisiones de gases de efecto invernadero y la deforestación de ecosistemas críticos.
Debemos ser catalizadores de cambio en este ámbito a través de la participación de asociaciones, empresas y gobiernos, mediante:
La adopción de la agricultura sostenible es imprescindible para el futuro de América Latina. A través de proyectos de capacitación, acceso a financiamiento y promoción de políticas sostenibles, la Fundación Impulso LATAM puede ayudar a la transformación del sector agrícola, garantizando un desarrollo que sea productivo, inclusivo y resiliente frente a los desafíos del cambio climático.
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